sábado, 13 de julio de 2013

Pollo glaseado al sake


Hoy les presentamos una receta sencilla de preparar, un pollo con sabor oriental muy sabroso.
Estperamos lo disfruten!!


2 porciones


Ingredientes
1 pechuga de pollo
40 ml de salsa soya
40 ml de sake
2 cucharadas de miel
¼ cucharadita de pimiento
aceite

Preparación:
1. Picar el pollo en cubos de 1cm de lado aproximadamente.
2. En un wok poner a calentar un poco de aceite y sofreír el pollo, hasta que este cocido, unos 3 minutos por cada lado.
3. Adicionar la salsa soya.
4. Agregar el sake y la miel, mezclar todo muy bien y cocinar unos 10 minutos, hasta que la salsa caramelice.
5. Adicionar el pimiento, mezclar y servir.
¡¡¡¡Buen Provecho!!!!

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